Molinillos

Los molinillos de café son herramientas esenciales para cualquier amante del café. Moler los granos de café justo antes de preparar una taza de café garantiza un sabor y aroma fresco y más intenso. Existen varios tipos de molinillos de café en el mercado, y cada uno tiene sus propias características y beneficios.

Molinillos de café manuales:

Los molinillos de café manuales son los molinillos más antiguos y tradicionales. Funcionan a través de una manivela que, cuando se gira, hace girar las cuchillas que muelen los granos de café. Los molinillos manuales son muy populares entre los amantes del café porque permiten ajustar el grosor de la molienda según la preferencia personal. Además, no requieren electricidad y son portátiles, lo que los hace ideales para viajar o para uso en exteriores.

Molinillos de café eléctricos de cuchillas:

Los molinillos de café eléctricos de cuchillas funcionan con un motor que hace girar las cuchillas que muelen los granos de café. Este tipo de molinillo es muy común y asequible, y son fáciles de usar. Sin embargo, la molienda no siempre es uniforme, lo que puede afectar la calidad del café preparado. Son ideales para un uso doméstico casual.

Molinillos de café eléctricos de muelas:

Los molinillos de café eléctricos de muelas son considerados como los molinillos de café más profesionales y de mayor calidad. Funcionan mediante dos muelas que aplastan los granos de café para producir una molienda uniforme y de alta calidad. Los molinillos de café eléctricos de muelas también permiten ajustar el grosor de la molienda, lo que los hace ideales para cualquier tipo de preparación de café, desde el espresso hasta el café de filtro. Son ideales para un uso doméstico y comercial.

Comercio de molinillos de café:

Los molinillos de café se pueden encontrar en tiendas de electrodomésticos, tiendas especializadas en café, tiendas de cocina y en línea. Los precios varían según el tipo y la calidad del molinillo de café. Los molinillos manuales suelen ser los más económicos, mientras que los molinillos de café eléctricos de muelas son los más costosos.

Existen varias marcas de molinillos de café reconocidas en el mercado, cada una con sus propias características y precios. Algunas de las marcas más famosas son:

Baratza: Es una marca estadounidense que se especializa en molinillos de café de alta calidad. Estos son muy populares entre los baristas y los amantes del café en casa.

Breville: Es una marca australiana que ofrece una amplia variedad de electrodomésticos para el hogar, incluyéndolos eléctricos de alta calidad. Sus productos son conocidos por su diseño moderno y elegante.

Capresso: Es una marca suiza que se dedica a la producción de molinillos de café y otros equipos de café de alta calidad. Estos son muy populares entre los amantes del café en casa y en pequeñas cafeterías.

Hario: Es una marca japonesa que se especializa en la producción de productos de vidrio para la preparación de café y té. Sus molinillos manuales son muy populares debido a su diseño elegante y la calidad de la molienda que producen.

Krups: Es una marca alemana que ofrece una amplia variedad de productos de electrodomésticos para el hogar, incluyendo molinillos de café eléctricos. Sus productos son conocidos por su alta calidad y su diseño moderno.

Orbegozo: ¡Es una marca conocida de electrodomésticos, incluyendo molinillos de café! Orbegozo es una empresa española que ha estado en el mercado desde hace más de 50 años, y ofrece una amplia gama de productos para el hogar, incluyendo molinillos de café eléctricos. Sus productos se caracterizan por su buen rendimiento y su relación calidad-precio. Los molinillos de café eléctricos Orbegozo son muy populares entre los usuarios en España y otros países europeos. Es una marca reconocida en el mercado de molinillos de café y tiene una buena reputación por su calidad y durabilidad.

Estas son solo algunas de las marcas más famosas en el mercado de molinillos de café. Es importante investigar y comparar diferentes marcas y modelos antes de realizar una compra para asegurarse de elegir el molinillo de café que mejor se adapte a las necesidades y preferencias personales.

Bersecco Pestare E5:

Bersecco Pestare E5 es un potente molinillo de café en todos los hogares. Tiene capacidad para 80 gramos de granos, este volumen es suficiente para 6-8 porciones medianas de café. Las hojas de los cuchillos están particularmente afiladas, giran a una velocidad de 25,000 revoluciones por minuto, por lo que el Pestare E5 muele completamente granos de café, especias, cacahuetes, cereales, champiñones secos y productos similares en un máximo de 30 segundos. 

Es revelador que la eficiencia de molienda se logra no al mayor costo de energía y, en consecuencia, electricidad. La potencia nominal del molinillo de café es de 150 vatios; Hay dispositivos en el mercado con clasificaciones de potencia más altas pero menor eficiencia. Finalmente, el funcionamiento del E5 es muy silencioso, el nivel de ruido alcanza los 63 dB.

Rommelsbacher EKM 300:

Un modelo muy caro, pero potente y multifuncional de la marca alemana. En comparación con los competidores, el dispositivo tiene una impresionante capacidad del tazón para granos: 220 g. Al mismo tiempo, la capacidad de la cámara para café molido es de 120 g. Es importante tener en cuenta que el molinillo de café está equipado con un dispensador y un regulador de grados de molienda.

Además, el ajuste tiene hasta 12 pasos. El dispensador está diseñado para 10 porciones de delicioso café. Todo ello a una potencia de 150 vatios. El molinillo de café viene con un cepillo especial para limpiar las superficies internas del dispositivo. Se debe prestar especial atención al cable largo: 1,4 metros, lo cual es muy raro para dispositivos similares. Al mismo tiempo, la caja está equipada con la posibilidad de enrollar el cable. El único inconveniente del modelo es la operación relativamente ruidosa.

En resumen, los molinillos de café son herramientas esenciales para los amantes del café que quieren disfrutar de un café fresco y de alta calidad. Los molinillos manuales son portátiles y permiten ajustar el grosor de la molienda, mientras que los molinillos eléctricos de cuchillas son económicos y fáciles de usar. Los molinillos eléctricos de muelas son los más profesionales y de mayor calidad, y permiten ajustar el grosor de la molienda para cualquier tipo de preparación de café. El tipo de molinillo de café que se elija dependerá de las preferencias personales y del presupuesto disponible.